志津匠 Yuri / Nakiri knife 菜切刀

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品牌 | 志津匠 SHIZU TAKUMI


經過改良,這款過去並不少見的刀款又再次來到了市面上

無論是洋蔥的切丁、豆腐的切片,透過廣面的刀身,可將食材輕鬆直接放入鍋內

對於白菜等大面積的切片,更有著令人安定感的詮釋

NT$3,680
商品編號: SY-4421
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商品介紹

經過改良,這款過去並不少見的刀款又再次來到了市面上,

無論是洋蔥的切丁、豆腐的切片,透過廣面的刀身,可將食材輕鬆直接放入鍋內

對於白菜等大面積的切片,更有著令人安定感的詮釋

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ゆり ─ Yuri
專為女性所設計 一把讓人每天渴望料理的刀款
刀刃的設計,在於追求食材極薄的完美刀工,Yuri比任何一款刀具更勇於挑戰細切界限。

和庖丁所擁有的獨特性,完美呈現於此,ゆり的誕生,令人垂涎欲滴。

優美的白色積層強化木,舒適的掌握手中,柄與刃接合處,有著職人的金屬蓋設計,又稱「口金」,細膩的工法,凸顯了溫柔的樣貌。

一把讓人珍惜使用的菜刀,每天鼓舞妳的廚房夥伴,她是 「ゆり」

規格說明
尺寸 295mm 刀長 175mm 重量 110g
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